Olin unohtanut tyystin koko pizzan ja nyt olen tästä innostuneena tehnyt sitä jo pari kertaa lyheyn ajan sisään! Tuollainen ohut paistettu bataatti maistuu hyvältä, kuten myös se muutaman vuoden takainen bataattiviipale leivänpaahtimessakin. Tosin meidän paahtimellä sitä sai paahtaa niin kauan, että ehti melkein jo kuolla nälkään ennen kuin "leipä" oli valmista. Lapsille olen suosiolla tehnyt normaalin pohjan, koska eivät oikein bataatista välitä. Eilen viimeksi tehtiin tätä ja olihan se hyvää! Nyt päällä oli melkein samat täytteet eli jauhelia, sipuli, paprika ja fetajuusto. Juustoraasteen olen aina levittänyt tuohon bataattien päälle niin se sitoo noita viipaleita kivasti yhteen.
Onko bataattipizza teille jo tuttu juttu vai meneekö kenties kokeilulistalle?
Kokeiluun menee! Siitä huolimatta etten ole bataattia koskaan edes maistanut. Tuleepahan sitten maistettua.
VastaaPoistaKerroppa sitten maistuiko! :)
PoistaMenee kyllä testiin! Olen vähentänyt viljoja ruokavaliosta joten tällainen jauhoton versio kuulostaa hyvältä.
VastaaPoistaNo semmoiseen tämä on kyllä just nappivalinta!
VastaaPoista